Grillrezepte – die leckersten Grillspezialitäten

Leckere Rezepte für die Grillparty

Hier gibt es leckere Grillrezepte für mehr Abwechslung auf dem Grill. Grillwürste und Fleisch sind natürlich die Klassiker beim Grillen, aber auch bei diesem Grillgut kann man mit anderen Marinaden oder speziellen Zubereitungsarten seine Gäste überraschen. Immer beliebter – nicht nur bei gesundheitsbewussten Grillfreunden – sind die Grillvarianten mit Fisch und Gemüse. Auch für diese Lebensmittel haben wir Rezepte gesammelt.

Ein ganzes Spanferkel erfordert eine lange Vorbereitungszeit, den richtigen Drehspießgrill und stellt das Können jedes Grillfans auf die Probe. In dieser Anleitung erklären wir, wie man erfolgreich ein Spanferkel grillt und geben Tipps zur Würzmischung. Spanferkel am Spieß grillen

Ob Fleisch, Fisch oder Gemüse: Jedes Grillgut lässt sich mit den richtigen Gewürzen und frischen Kräutern zu einem wahren Gaumenschmaus verwandeln. Dabei haben Grillfreunde die Wahl, ob sie das Fleisch marinieren oder nach dem Grillen mit einem Dip sowie einer Soße verfeinern.

Als Beilagen werden meistens verschiedene Salate aufgetischt, die das Grillen zu einer vollwertigen Mahlzeit machen. Lassen Sie sich von unseren Grillrezepten inspirieren und scheuen Sie sich nicht, diese nach Ihrem persönlichen Geschmack anzupassen.

Fleisch vom Schwein, Rind oder Geflügel landet in vielen verschiedenen Variationen auf dem Grill. Sogar selbst gemachte Hackbällchen schmecken vom Rost. Hier finden Sie leckere Rezepte für Rippchen, Koteletts, Frikadellen, Hähnchenbrustfilets und gegrillte Rouladen. Grillfleisch-Rezepte

Das Grillen von Steaks ist eine Kunst für sich. Sehr leicht bleibt es halb roh oder trocknet zu sehr aus. Doch ein Steak auf den Punkt zu grillen, kann man erlernen. Wir verraten, wie man Steaks richtig grillt und stellen Rezepte für Steaks vor. Steak grillen – Steak vom Grill

Grillwürstchen schmecken nicht nur pur im Naturdarm direkt vom Rost, sondern auch in einer würzigen Marinade oder mit selbst gemachten Dips. Mit diesen Rezepten stellen Sie eigene Marinaden für Würstchen her und sorgen so für mehr Abwechslung auf dem Grill. Grillwurst-Rezepte

Fisch auf dem Grill stellt eine schmackhafte Ergänzung zu Fleisch, Würstchen und Gemüse dar. In diesem Rezept erklären wir Ihnen, wie Sie eine würzige Marinade für verschiedene Fischarten zubereiten und den Fisch richtig grillen. Fischrezepte zum Grillen

Grillsoßen und Dips verleihen gegrilltem Fleisch, Fisch, Steaks und Gemüse die richtige Würze. Ob mild, würzig, feurig-scharf oder süß: Für jeden Geschmack kann man Soßen und Dips zubereiten, bevor ein Grilldessert das Essen abrundet. Mit diesen Rezepten gelingen die Grillsoßen. Grillsoßen, Grilldesserts und Dips

Grillfleisch vom Schwein oder Rind lässt sich mit wenigen Gewürzen genießen. Doch so richtig aromatisch schmecken Spareribs, Steak und Koteletts erst nach mehreren Stunden in einer Marinade. Hier stellen wir Rezepte für selbst gemachte Marinaden vor und geben Tipps zum Marinieren von Fleisch. Marinade selber machen

Gemüsespieße, gefüllte Champignons, Tomaten oder gegrillte Zucchinis: Gemüse erfreut sich unter Grillfreunden wachsender Beliebtheit, denn mit den verschiedenen Sorten lassen sich raffinierte Gerichte grillen. Hier haben wir leckere Rezepte ohne Fleisch zusammengestellt. Vegetarische Grillrezepte

Ob der klassische Tomate-Mozzarella-Salat, ein schneller Paprika-Käse- oder ein würziger Bulgur Salat: Salate dürfen bei keinem Grillabend als Beilage fehlen und lassen sich in kurzer Zeit zubereiten. Hier finden Sie verschiedene Rezepte für leckere Salate. Salatrezepte zum Grillen

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Bildnachweis
1. "Grillrezepte für Fleisch, Steak, Hähnchen und Gemüse"von greckor (Flickr) Lizenz: [CC BY 2.0] Copyright: [greckor CC BY 2.0 (Flickr)]
2. "Rezepte für Spanferkel am Spieß"von meineresterampe / pixabay.com Lizenz: [CC0 1.0] Copyright: [meineresterampe CC0 1.0 / pixabay.com]
3. "Grillfleisch-Rezepte"von jeffreyw (Flickr) Lizenz: [CC BY 2.0] Copyright: [jeffreyw CC BY 2.0 (Flickr)]
4. "Steaks grillen"von _BuBBy_ (Flickr) Lizenz: [CC BY 2.0] Copyright: [_BuBBy_ CC BY 2.0 (Flickr)]
5. "Grillwurst-Rezepte"von Lebensmittelfotos / pixabay.com Lizenz: [CC0 1.0] Copyright: [Lebensmittelfotos CC0 1.0 / pixabay.com]
6. "Fischrezepte zum Grillen"von whologwhy (Flickr) Lizenz: [CC BY 2.0] Copyright: [whologwhy CC BY2.0 (flickr)]
7. "Rezept für Kräuterbutter"von ChrisHH (Wikimedia Commons) Lizenz: [CC BY-SA 3.0] Copyright: [ChrisHH CC BY-SA 3.0 (Wikimedia)]
8. "Grillmarinaden"von 316th ESC (Flickr) Lizenz: [CC BY 2.0] Copyright: [316th ESC CC BY 2.0 (Flickr)]
9. "Vegetarische Grillrezepte für Gemüse und Champignons"von Scot Rumery (Flickr) Lizenz: [CC BY-SA 2.0] Copyright: [Scot Rumery CC BY-SA 2.0 (Flickr)]
10. "Gemischter Salat zum Grillen"von Titanas (Flickr) Lizenz: [CC BY-SA 2.0] Copyright: [Titanas CC BY-SA 2.0 (Flickr)]

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