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Wer denkt, Grillen sei nur etwas für die warmen Jahreszeiten, der irrt. Denn Weber Grill bietet genügend Modelle, die sich leicht transportieren lassen und auch für den Gebrauch innerhalb einer Wohnung geeignet sind. Und wer ein gemütliches Lagerfeuer möchte, dass er überall mit hin nehmen kann, der ist bei Weber Grill ebenso richtig. Wer ans Grillen denkt, denkt wahrscheinlich zunächst an die klassischste Variante mit einem Holzkohlegrill. Auch Weber Grill bietet viele solcher Modelle an, die aber den besonderen Vorteil haben, dass sie sich auch überall hin transportieren lassen. Ein besonders beliebtes Modell in dieser Kategorie bei Weber Grill ist der sogenannte „Smoker“.
Im Smoker entsteht ein rauchiger Innenraum, in dem sich über Stunden kontrolliert und gleichmäßig dieselbe Temperatur hält. Dadurch ist er besonders gut für langsames Garen geeignet, durch das man hinterher ein besonders schmackhaftes Fleisch erhält.
Die Preiskategorie für einen Weber Holzkohlegrill liegt zwischen 69€ und 269€. Bei Amazon können Sie den Weber Holzkohlegrill Smoker kaufen. Im großen Online-Angebot von BBQ-shop24.de werden die Holzkohle-, Gas- und Elektrogrills verschiedener Top-Hersteller, insbesondere von Weber-Grill, europaweit vertrieben. Der BBQ-shop24 bietet das größte Grill-Angebot von Top-Herstellern in Deutschland, eine hohe Benutzerfreundlichkeit und umfangreiche Serviceleistungen, wie 24-Stunden-Sofortversand, attraktive Gratisprämien und Kauf auf Rechnung, und gewährleistet einen absolut sicheren Einkauf. Bei einem Weber Gasgrill lässt sich die Gasflamme nach Bedarf regulieren. Vor allem ist er schneller als ein Kohlegrill, weil die Flamme schon nach 5 Minuten einsatzbereit ist. Auch der Gasgrill ist transportierbar und ist mit ausklappbaren Seitentischen ausgestattet, die sich als Ablagefläche nutzen lassen. Wer den Grill nur für den heimischen Garten benötigt, der kann sich auch ein großes Modell von Weber Grill anschaffen. Die Preiskategorie kann deshalb zwischen 219€ (für die kleinen Modelle) und 3550€ (für die großen Modelle) liegen. Bei Amazon haben sie dich Möglichkeit, einen Weber Gasgrill zu kaufen. Wer nicht darauf warten möchte, dass die Temperaturen wieder im zweistelligen Bereich liegen, gleichzeitig aber auch kein „Wintergrillen“ starten möchte, der kann am besten zu einem Weber Elektrogrill greifen. Sind perfekt dazu geeignet, auch mal in der Wohnung zu grillen, weil ein Elektrogrill weder Qualm noch Rauch produziert. Und weil er eine kompakte Größe hat, kann man ihn ohne Probleme auch in kleineren Räumlichkeiten nutzen, z.B. auch auf einem kleinen Balkon. Preislich liegt ein Weber Elektrogrill zwischen 239€ und 299€. Sie können auch bei Amazon den Elektrogrill kaufen. Wie der Name schon sagt, wird der Weber Erdgasgrill mit Erdgas betrieben. Dazu verfügt er über einen eigenen Erdgasanschluss, der allerdings voraussetzt, dass man auch dort eine Erdgassteckdose zur Verfügung hat, wo man den Grill einsetzen möchte.
Allerdings muss man dann auch keine Gasflaschen anschließen und grillt zudem umweltfreundlich, weil Erdgas die Luft nur gering belastet. Wer sich einen solchen Weber Erdgasgrill anschaffen möchte, muss mit einem Preis von 1399€ rechnen. Der sogenannte „Fireplace“ ist eine transportable Feuerstelle von Weber Grill, die sich schnell aufbauen und entzünden lässt. Die Feuerstelle ist dabei durch ein Gehäuse geschützt, sodass ein Herausstoben von Asche und Funken verhindert wird. Will man das Feuer wieder löschen, muss man nur die Pfanne senken, um das Feuer zu ersticken. Danach einfach die Asche abkühlen lassen und entfernen, und der Weber Grill Fireplace ist wieder transportierfähig.
Den Fireplace kann man für 175€ bei Amazon erwerben. Eine wichtige Information vorweg: Der Großteil der Artikel können zu allen Weber Grills angewendet werden. Allerdings gibt es vereinzelt Zubehör, das nur zu einem bestimmten Modell passt und man daher auf die Kompatibilität achten sollte. Digital Thermometer Weber Style
Ein speziellse Thermometer von Weber Grill, bei dem man einen Temperaturfühler am Fleisch anbringt, eine gewünschte Temperatur einstellt und den Empfänger immer bei sich trägt, der sich meldet, sobald die eingestellte Temperatur erreichst ist. Der Preis liegt zwischen 19€ und 74,90€
Das Digital Thermometer können Sie sich auch bei Amazon kaufen. Aromastäbe
Sie sind aus Edelstahl. Beim Aromastab tropft der Fleichsaft vom Fleisch auf den Stab, der Saft wiederum verdampft auf dem Stab und der Dampf gibt dem Fleisch noch mehr Aroma. Erhältlich für 35,80€. Pizzastein
Werden Sie ganz schnell zum Pizzabäcker, denn auf dem Pizzastein für einen Weber Grill lässt sich Pizza ganz leicht selbst backen. Den Pizzastein gibt es in einer runden und einer eckigen Form. Für 49,90€ können Sie den Pizzastein auch bei Amazon kaufen. Weitere Teile
Ersatz Grillrost (auch klappbar), Kohlerost, gusseiserne Wendeplatte, Grillbürste (auch dreibürstig), Besteckhalter, Deckelhalterung, Seitentisch, Warmhalterost, Geflügelhalter, Wok für den Holzkohlegrill, Drehspieß, Holzkohlehalter, Bratenkorb Johann Lafer ist auch ein bekennder Nutzer von Weber Grill und liefert immer mal wieder interessante Rezepte, die Sie mit ihrem Weber Grill zubereiten können. Auch das folgende Repzet ist von ihm und richtet sich an die Leute, die nicht immer Rind, Schwein oder auch Fisch grillen möchten, sondern sich auch mal Lamm versuchen wollen. Dieses Rezept haben wir übrigens bei upgrade-your-life.com, dem Weber-Stephen-Shop, gefunden.
Rezept Lammkarree für 4 Personen:
Zutaten:
600g Lammkarree
Für die Würzpaste:
60g Knoblauch-Pfeffer
60ml Olivenöl
3 ungespritzte Zitronen, abgeriebene Schale
4 Chilischoten, die Samen entfernt und in feine Ringe geschnitten
Zubereitungszeit ca. 30 min
Hilfsmittel: Weber Bratenkorb
Grillzeit: 30 min
Grillmethode: indirekt
Die Zutaten für die Paste gut in einer Schüssel verrühren, dann die Lammkarrees putzen, mit der Paste einreiben und 30 min ziehen lassen um dann das Lammkarree im Bratenkorb auf den Grill zu stellen
Zubereitung: Mittlere Hitze 200°, Kerntemperatur 60°
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