Bei uns wird das Fleisch mit Liebe gegrillt!!
Ausserdem ist der Griller selbst gebaut,
da schmeckts immer am besten!!!
Schöne Grüße aus der Steiermark!
Auf meinem Grill lässt sich das beste Fleisch zubereiten, weil er von A-Z reine Handarbeit ist. Selbst Kohlenlade und Rost sind eigenhändig geschweißt.
Wenn bei uns gegrillt wird, wird die ganze Nachbarschaft hungrig.
Liebe Grüße
Ich denke das mein Grill Marke Eigenbau hat alles was man von Grill zu erwarten gibt, es ist super geeignet für Grillwurst sowie zu Schaschlik Zubereitung, und dabei hat noch die regelbare Temperatur Einstellung mit einem Wagenheber. Einen klappbaren Tisch, sowie paar Räder sind auch dabei.
Endlich wieder Holzkohle!
Und so richtig lecker schmeckt das Grillfleisch natürlich erst durch das richtige Würzen und Marinieren.
Einfach das Grillfleisch etwa 6 Stunden in der Marinade einlegen, dabei mehrmals wenden.
weil vor dem Grill der beste Nachwuchs - Meister steht.
Dieser leckere Fisch kommt gleich auf den Grill
Weil es einfach der beste Grill der Welt ist!
Marke Eigenbau- smoker-
Das Grillgut wird indirekt gewährmt, d.h. es kann kein Fett in die Glut tropfen!
Je nach Holzart, kann der Geschmack variiert werden!
Der Grund für meine Teilnahme ist auf dem Bild ersichtlich. Seit fast 2 Jahren habe ich mit meiner Partnerin die erste eigene Wohnung bezogen und dank des üppingen Azui-Gehalts bis heute kein als solches zu bezeichnendes Grillgerät. Der Grund, warum auf meinem Alu-Folien-Grill trotzdem das beste Fleisch zubereitet wird ist, dass ich mit Herzblut zur Sache gehe und sehr viel näher am Grillgut bin bzw. sein muss als ein Grillmeister am konventionellen Gerät...
weil ich einen trichter-grill-3 stufen-ver-
stellbar besitze.bekomme von freunden,
sprich verwandtschaft und familie die
schönsten komplimente.
Hier auf Balkonien grille ich wie ein Weltmeister !
Lamm wurde auf Kreta schon immer indirekt gerillt. So schmeckt es nämlich am Besten und im zeitalter indem auf gesunde Ernährung geachtet wird, ist solch ein Grill optimal. Viellecht etwas zu groß für den einen oder anderen, doch wir sind eine große Familie.
Weil ich mein Fleisch immer noch in eine Aluschale lege und so vor dem Verbrennen schütze, außerdem kommt immer noch ein selbstgemachtes Knoblaucholivenöl darüber!!
dazu ein kühles Bier vom Fass!!
Unser Hausgrill ist Marke Eigenbau nur eine Bauanleitung kann ich leider nicht geben da ich ihn nicht gebaut habe.
Unser Fleisch wird immer von unseren Frauen anders gewürzt und es schmeckt immer bestens , unser Rezept für einen gelungenen Grillabend ist :
1) gutes Wetter
2) gute Laune
3) genug Grillware und Beilagen
4) genug Getränke
5) den nächsten Tag nicht arbeiten müßen.
Zur Zeit benutze ich einen Elektrogrill, da ja uns der Sommer verlassen hat und im Regen nun mal nicht gut grillen ist.
Das beste Fleich habe ich weil mein Metzger mein vertrauen besitzt und ich nur gutes Grillfleich bei ihm erwerben kann.
Weil der Grill von uns zwei Männern eigenhändig gebaut worden ist, und das Fleisch dann eben am besten schmeckt. Außerdem war die Grundidee eine Bauanleitung von heimwerker.de. Dann kann ja nichts mehr schief gehen ;-)
Mein Grill, Dein Grill: der Grill ist für Alle da.
Wenn Opa Hans grillt da dampft es richtig
Mami hat das Foto gemacht - ein Mini mit dem Mini Grill
Weil wir meistens ein paar
Leute mehr sind.
Unser neuer Gartengrill!
Viel Schweiß und Herzblut wurde beim Bau vergossen :-)
Vor ein paar Tagen wurde der letzte Stein gesetzt. Leider fehlt die Wanne für die Kohle noch und daher konnte noch nicht gegrillt werden. Können es aber kaum erwarten und dass es schmecken wird bezweifelt bei uns niemand ;)
Falls er euch auch so gut gefällt werd ich eine bebilderte Bauanleitung erstellen damit ihn so viele Leute wie möglich nachbauen können.
Viele Grüße
Jochen
Mein Grill hat absolute Güte -
was anderes kommt gar nicht in die Tüte !!
Er ist mein "Großer Renner" -
Denn ich bin "Grillkenner" :-) !!
Die gute Qualität der gegrillten Leckerbissen steht an erster Stelle -
das ist für mich sehr wichtig - auf alle Fälle !!
Gegrillte Steaks und Bratwurst werden soo lecker und fein -
wie kann es anders sein !!
Meine Familie und Freunde lieben Gegrilltes auch -
bei uns ist Grillen im Sommer schon ein Brauch !!
Ca. zwanzig Jahre ist mein Grill schon alt -
er bekommt die Alterschwäche nun bald !!
Recht wacklig und ist jacklig ist er auf den Beinen -
es ist zum Weinen :-( !!
Roststellen zeigen sich leider überall -
schade, es droht der Zerfall !!
Drum würde ich von Herzen gern einen Neuen gewinnen -
Ich wäre vor Freude ganz von Sinnen !!
Ich hoffe darum, dass das Glück mir hold -
und der Postbote einen neuen Grill mir ins Haus "reinrollt"!
Vorerst grillen wir weiter ganz ohne Verdruss -
und ich mache nun mit meiner Dichtung Schuss !!
Gegrillt wird bei jedem Wetter.
Das Fleisch hat eine Spezial-Marinade, das Bier ist eiskalt und das Rahmenprogramm stimmt.
Verraten Sie uns, warum Sie auf Ihrem Grill das beste Fleisch zubereiten:
Habt ihr schon mal ein ganzes Schwein gegrillt am Spieß - das ist etwas super leckers - nur wenns zu groß ist passt es nicht mehr in die Pfanne :-)
Was gibt es an schönen Tagen Besseres, als mit der Familie und guten Freunden im Freien fröhlich zusammenzusitzen. Wenn dazu vom Grill die schmackhaften Grilladen duften - einfach wunderbar!
Grillen ist Vertrauens-und Geschmackssache. Für unsere Freunde nur das Beste. Das Fleisch, die Wurst, Gemüsespieße und auch das Brot lasse ich NIEMALS aus den Augen, immer alles schön gewand, dann ist auch nichts verbrannt.
Bei gut durchgeglühter Kohle schmecken Fleisch, das Bier und auch die Bowle.
Liebe Grüße an alle Grillmaster. Micha
Das ist ganz einfach erklärt: Denn wenn man seinen Grill selbst gebaut hat und dann auch noch Koch von Beruf ist dann weiß man was man braucht um das Beste Grillsteak des Universums zu zaubern.
Wenn sich gute Freunde in solch einer Umgebung um den Griller versammeln, kann das Fleisch nur gut schmecken!
Ich grille am Besten auf einem Chargrill, weil man da net nur direkt, sondern auch indirekt und smoken kann.
Ausserdem gibt es immer selbst eingelegte Sachen und da kann man vieles neues Probieren.
Wei hier der CHEF noch selber grillt !!!
Die Würstchen schmecken von meinem Grill am besten, weil ich mich nach einem langen Arbeitstag mit einem kühlen Bier an den Rhein setze. Was gibt es schöneres:
-die Wellen rauschen
-ein kaltes Bier in der Hand
-Würstchen bruzeln wohl duftend vor sich hin
-die Sonne geht langsam unter
Normalerweise genieße ich diese Atmosühäre mit meiner Freundin zusammen, doch da Sie leider nicht konnte, habe ich wohlwissend genug Würste gemacht, um Sie am Abend noch damit zu versorgen.
Deshalb verzeiht mir, dass ich selbst oder meine Freundin nicht auf dem Foto drauf bin - aber außer mir war niemand an diesem Strand, um ein Fotos zu machen - Aber die nächste Grillparty kommt bestimmt!!! :-)
auf diesem Grill wird nicht nur das Feisch und die Wurst schön braun , mam kann auch wunderschön ein Feuerchen am Abend machen bei ein Bierchen oder einen Weinchen
P.S. Grill wurde aus Feldsteinen zusammen gebaut , die Säulen sind gebohrt und mit Eisen stangen stabilisiert , das Dach mußten vier Männer anheben.
Der Grill steht schon 15 Jahre und hat uns immer GUTE Dienste geleistet
weil nur das beste Fleisch meinen Gästen schmeckt - und selbst gewürzt der Himmel auf Erden bedeutet :-)
Hier ist unser Grill - :-)
manchmal nervt er die Nachbarn
aber Grillen gehört nun mal zu einem Jahrtausendsommer dazu
Ich würde ja gerne - aber dieser Grill ist von trommelnden Wilden besetzt.
So muß ich auf den konventionellen Holzkohlegrill ausweichen - der ist nur leider sehr kamerascheu!
Ich bereite das Grillfleisch immer mit grosser Freude zu.
Ich mariniere es 2 Tage lang. Es ist dann herrlich zart und es schmeckt nach ME(E)HR.
Viele Grüsse
halloo - also es ist eigentlich nur eine feuerstelle, die der mann meiner freundin auf ihrem grund mit wochenendhäuschen im schöönen waldviertel in österreich hergerichtet hat.
das bild zeigt uns - meine freundin und mich, wie wir unser grillgut "bewachen".
*grins* wir hatten damals ein frauen-we
und waren für alles selber zuständig. hat uns riesenspaß gemacht. nur das wetter hat es nicht so gut gemeint mit uns.
aber wir haben trotz regens fertig gegrillt. wenngleich wir das fleisch mit dem regenschirm bewachen mussten. *lool*
essen allerdings mussten wir dann schon im häuschen dirnnen, weil der regen immer mehr wurde.
es hat uns riesenspaß gemacht - trotzdem.
sollte ich etwas gewinnen, werde ich es meiner freundin weitergeben.
*glg* aus österreich !
als erstes natürlich weil er selbstgemacht ist des weiteren ist er lang und schmal so das man sich beim wenden nicht die griffel verbrennt . ach ja die luft kann unten auf der ganzen länge di luft einströhmen kann und so eine idiale verbrennung gewährleisted . Desweiteren belaufen sich die materialkosten auf ca.10€ und weng handwerkliche musse bentigtes material 6m winkeleisen eine alte gasflasche eine nockenwelle und weng en rost
Weil das Fleisch auf meinem ein super Grillmuster hat!
Warum grillen eigentlich immer die Männer? - Auf die Frage, ob Grillen auch ohne Frauen stattfinden kann, gibt es nur eine Antwort: nein :-)
Mein Enkel Lucas übt sich als Grillmeister
Weil ich mein Grillgut niemals aus den Augen lasse und trotz des billigen Einweggrills relativ guter Ergebnisse erziele.
Das Bild sagt mehr als tausend Worte.
Als Grill-Maxe kann ich nur guten Appetit wünschen.
Ein Grill ohne Rauch ist wie ein Mann ohne Bauch !
Weil ich trotz Rauchentwicklung immer den Grillerdurchblick habe.
bei uns gibts Thüringer Rostbrätel auf dem Grill
Die Rostbrätl (Schweinekamm) einen Tag vor dem Grillen in Scheiben schneiden. Beidseitig wird jedes Teil gepfeffert und gesalzen und anschliessend beidseitig mit Senf eingerieben. In ein Gefäß (Schüssel o.ä.) einlegen und die vorher geschnittenen Zwiebelringe dazwischen legen. Befindet sich das Fleisch in der Schüssel mit Bier auffüllen und eine Nacht kalt ziehen lassen. Zum Grillen am nächsten Tage, die "Brätl" aus dem Biersud nehmen und direkt auf den Grill legen. Zum Ablöschen der Holzkohle kann der Biersud verwendet werden.
Und das ist gut so
weil wir die besten Bratwürschte haben aus Thüringen
1.weil es von meinem Lieblingsfleischer kommt
2.weil wir zu jeder Jahreszeit grillen
3.weil zusätzlich der Grill bewacht wird
Weil unsere Grill einfach schon super alt ist und er schon eingegrillt ist also schon Jahre Lange Grillerfahrung
weil es mit liebe gemacht wird
Unser Grill besteht eigentlich nur aus einer Feurstelle-Aber man kann damit nicht nur Grillen -nein auch spendet er Wärme und Licht.Es gibt nichts Herrlicheres als unter freiem Himmel sein Dasein mit leckerem Essen zu genießen!
Eine Anleitung kann ich da leider nicht dazu liefern ....;=)
Wir bereiten auf unserem Grill nicht nur das beste Fleisch, sondern auch den besten Fisch zu; und zwar deshalb weil unsere Rezepte Familientradition haben :)
Mein Grill ist klein aber mein.
Ich grille gerne ohne Deckel, da ich gerne das Fleisch wende. Das sieht immer so wichtig aus.
Man könnte jetzt meinen, dass Grillen im Regen besonderes zartes Fleisch ergibt. Und tatsächlich ist dem auch so - aber der Grund ist eigentlich ein anderer: Sieben Väter und sieben Söhne gehen traditionell einmal im Jahr für ein Wochenende ins Emsland zum sogenannten Vater-Sohn-Zelten. So ganz ohne Frauen, Töchter oder Schwestern :-). Und von daher ist uns das Wetter dann dort auch ziemlich egal: das Team hält zusammen. Und wenn das Wetter, wie auf dem Bild zu sehen ist, einmal nicht mitspielt, dann wird der Grill eben kurzerhand überdacht!!!
In Kräuter- oder Paprikamarinade eingelegte Kotletts und Steaks werden auf meinem Grill noch viel köstlicher, da sie durch hingebungsvolles schwenken nie zu lange den Flammen und der Hitze ausgesetzt sind. Erst durch gekonntes und erfahrenes Schwenken wird das Fleisch außen knusprig und bleibt innen saftig.
Eine kurze Dusche aus Bier läutet die Zielgerade des Grilldurchgangs ein - sobald der Gerstensaft verdampft ist, kann der Fleisch-Genuß beginnen.
Weil der Chargriller ein geniales Preisleistungsverhältnis hat, und er sehr vielseitig ist
Ich habe den besten Grillassistenten, deshalb schmeckt mein Fleisch tierisch gut !!!
Mit unserem Smoker lässt sich das beste und zarteste Fleisch ohne Mühe mit Hilfe von abgelagertem Holz wie Erle, Buche, Eiche oder Birke zaubern.
Außerdem kann man auch Fische und Fleisch darin räuchern.