Als größte und frechste Beere der Welt ist der Kürbis spätestens seit Halloween bekannt. Reich an lebenswichtigen Vitaminen ist er aber auch eine natürliche Nahrungsergänzung für exotische Vögel. Die Papageien Bäckerei aus Herford verrät ihr Kürbis-Rezept für Sittiche und Papageien – ganz einfach zum Selbermachen.
Es ist Hochsaison für die großen Feldfrüchte: In bunten Farben und unzähligen Formen zieren Kürbisse mit frech grinsenden Gesichtern Fensterbänke und Treppenstufen. Außerdem bereichern sie durch ihre geschmackliche Vielfalt unseren winterlichen Speiseplan.
Als eines der ältesten Kulturpflanzen der Erde ist der Kürbis nicht nur für den Menschen schmackhaft: Vor allem heimische Vögel wie zum Beispiel die Krähen sind begeistert von der süßlichen Frucht – zugegeben keinesfalls immer zur Freude der Bauern. Eine willkommene und sehr gesunde Abwechslung bietet der Kürbisgenuss aber auch unseren exotischen Hausvögeln. Denn mit etwa 25 Kalorien bei 100 Gramm ist die größte Beere der Welt der reinste Schlankmacher. Gleichzeitig ist der Kürbis sehr reich an lebenswichtigen Vitaminen und Ballaststoffen.
Für kürbisbegeisterte Papageien- und Sittichhalter verrät die Inhaberin der Papageien Bäckerei, Marita Grabowski, ihr ganz besonderes Halloween-Fruchtriegel-Rezept. Jedes Jahr im Herbst backt sie die vitaminreiche Süßspeise für ihre sechs Graupapageien und zwei Rosellasittiche: „Der Halloween-Fruchtriegel für Papageien und Sittiche ist eines der Lieblingsrezepte meiner Federbande“, erzählt Marita Grabowski. „Neben dem Kürbis verwende ich für den Fruchtriegel gesunde, sonnengetrocknete Bio-Früchte und Samen, die neben Mineralstoffen und Folsäure auch viele Vitamine enthalten. Das Rezept ist ganz leicht nachzubacken. Die Früchte und Samen biete ich als Halloween-Fruchtriegel-Mischung in meinem Shop an: www.papageien-baeckerei.de. Die Mischung enthält ausschließlich Bio-Produkte in Nahrungsmittelqualität und ist ohne Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker – so können wir Vogelhalter auch mal mitnaschen.“, schmunzelt die Expertin für Papageienfutter.
