Ob Fastnachtsumzug, Karnevalssitzung oder Faschingsparty - immer wird auch gerne und viel gegessen.

Klassiker wie Krapfen, Kreppel, Mutzenmandeln oder anderes süßes Schmalzgebäck dürfen beim Feiern traditionell nicht fehlen. Doch auch raffinierte Brotaufstriche mit feiner Butter sorgen bei kleinen und großen Jecken für Stimmung. 

Außerdem wichtig: damit die Karnevalsparty am nächsten morgen nicht mit einem Kater endet, sollte eine ausreichende Essendgrundlage geschaffen werden. Den perfekten Einstieg in eine lange Nacht liefern beispielsweise ein Omelett, Kartoffelsalat mit Bratwurst, Schnitzel mit Pommes frites oder Bratkartoffeln mit Wurstsalat.

Auch Snacks für zwischendurch dürfen gerne etwas mächtiger ausfallen. Geeignet sind Käsehäppchen, zum Beispiel mit schön cremigem Camembert oder Frischkäse mit hoher Fettstufe, oder Brötchen, mit Wurst belegt oder mit Leberwurst bestrichen. Wer es süß mag, sorgt auch mit Schmalzgebäck wie Krapfen für die richtige Basis.