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* Der Heimwerker-Newsletter Ausgabe 2000/05 *
* Deutsche Bibliothek ISSN 1615-0864 *
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SCHWERPUNKTTHEMA:
* Eroeffnet: Die Grill-Saison
NEWS:
* Paybox - Sicher Einkaufen per Handy
* Schoener Schutz
* Licht ins Dunkel
FORUM:
* Surftipps: Bastelanleitungen und Sammlerboerse
* Heimwerker-Tipps von Lesern - fuer Leser
* Heimwerker-Gewinnspiele
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EROEFFNET: DIE GRILL-SAISON
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Endlich ist Sommer! Lange herbeigesehnt, hat er sich schon jetzt
mit angenehmen Temperaturen zurueckgemeldet - zumindest in den
meisten Regionen Deutschlands.
Nachdem wir Garten und Terrasse in muehevoller Arbeit herausgeputzt
haben, ist Belohnung angesagt. Und was koennte schoener sein als
ein Grillfest mit leckeren Wuerstchen und kuehlen Getraenken?
Damit alles bestens gelingt, ist bei den Vorbereitungen einiges zu
beachten:
Beginnen wir mit der Auswahl eines geeigneten Holzkohlegrills.
Da Grillen eine heisse Sache ist, darf die Sicherheit nicht zu kurz
kommen. Der
Grill muss standfest sein und darf keine scharfkantigen Bleche und
spitze Ecken aufweisen. Achten Sie auf das "GS"-Zeichen. Nur Geraete,
deren Sicherheit von herstellerunabhaengigen Pruefstellen bestaetigt
wurde, duerfen dieses Zeichen tragen. Der Rost des Holzkohlegrills
sollte in der Hoehe verstellbar sein, damit die Hitzezufuhr reguliert
werden kann. Ausserdem ist ein einseitig angebrachter Windschutz
praktisch. Die Glut brennt dadurch ruhiger und die Asche wird nicht
hochgewirbelt.
Einen solchen Grill koennen Sie sich unter:
http://heimwerker.de/club/newsletter/0005.php3?linkid=1
anschauen und bestellen.
Natuerlich muss der Grill mit den richtigen Brennmaterialien angeheizt
werden. Fuer Holzkohlegrills empfehlen wir nur Holzkohle oder
Holzkohlebriketts zu verwenden. Die preiswertere Holzkohle ist zwar
rasch durchgeglueht, haelt aber nicht sehr lange. Sie eignet sich vor
allem fuer kleinere Grillstuecke mit kurzer Gar- und Bratzeit.
Holzkohlebriketts brauchen eine gewisse Zeit, bis sie durchgeglueht
sind, sie halten aber dann laenger und strahlen eine gleichmaessige
Hitze aus. Je nach Hoehe der Glutschicht bleibt die Temperatur fuer
30 bis 90 Minuten fast konstant.
Verwenden Sie aber auf keinen Fall Kiefernzapfen, harzreiches Holz,
Verpackungen oder Papier zum Grillen, da bei der Verbrennung Gifte
entstehen koennen.
Der Grill steht und das Brennmaterial liegt zum Anzuenden bereit.
Doch Vorsicht!
An diesem heiklen und heissen Punkt passieren immer wieder schwere
Unfaelle. Mit folgenden Tipps verbrennen Sie sich bestimmt nicht
Ihre Finger:
Holzkohle oder Holzkohlebriketts werden im Grill zu einer Pyramide
aufgeschichtet und der Grillanzuender darin verteilt. Sie sollten
am Anfang nicht zu viel Kohle verwenden. Der Grillanzuender wird dann
mit extra langen Streichhoelzern entfacht. Wenn die Kohle gut brennt,
zieht man die Pyramide mit Grillbesteck oder aehnlichem vorsichtig
auseinander, so dass ein gleichmaessiges Glutbett entsteht.
Zum Anzuenden der Kohle verwenden Sie bitte nur festen oder fluessigen
Grillanzuender, der im Handel speziell fuer diesen Zweck angeboten wird.
Setzen Sie auf keinen Fall Benzin, Brennspiritus, Terpentin oder andere
Brennstoffe ein. Ploetzliche Stichflammen koennen hier zu schweren
Verbrennungen fuehren.
Damit das Fleisch schneller auf dem Grill landen kann, muss die Glut
angefacht werden. Ein Blasebalg ist hierfuer ein sicherer Helfer. Auf
keinen Fall sollten Sie einen Haartrockner benutzen, der gefaehrlichem
Funkenflug ausloesen und die Umgebung kurzerhand in Brand setzen kann.
Wird Holzkohle nachgelegt, muss diese erst durchgluehen, bevor neues
Grillgut auf den Rost kommt.
Die zehn wichtigsten Grill-Gebote nochmal im Ueberblick:
* Grill windgeschuetzt aufstellen
* Geraet mit verstellbarem Rost waehlen
* Abstand von Glut zum Grillrost mindestens handbreit halten
* Nur Holzkohle oder Holzkohlenbriketts verwenden, keine Kiefernzapfen
* Nur spezielle Grillanzuender nehmen, kein Brennspiritus o. ae.
* Kohle gut durchgluehen lassen
* Nicht zu fettes Fleisch grillen
* Kein Fett oder andere Fluessigkeit in die Glut tropfen lassen
* Moeglichst ungepoekeltes Fleisch grillen
* Fuer alle Faelle: Eimer mit Wasser bereitstellen
Wer sich eine Grillfest-Checkliste downloaden moechte, ist bei
"Treffpunkt-Tisch.de" richtig:
http://heimwerker.de/club/newsletter/0005.php3?linkid=2
Welches Fleisch und welcher Fisch sich am besten zum Grillen eignen,
welche Beilagen zu Gegrilltem passen, wie es mit den Naehrstoffen der
Speisen aussieht und viele weitere Fragen werden Ihnen unter folgendem
Link beantwortet:
http://heimwerker.de/club/newsletter/0005.php3?linkid=3
Zum gegrillten Essen passt ein frisch gezapftes kuehles Bierchen immer
noch am besten - nicht nur im Biergarten, sondern auch auf der
heimischen Terrasse oder dem Balkon. Das eigene gut temperierte
Fass bei kleinen oder grossen Grill-Partys ist sozusagen Pflicht.
Hier ist die Loesung:
http://heimwerker.de/club/newsletter/0005.php3?linkid=4
Fuer alle Titanic-Freaks gibt's hier eine tolle Idee fuer die
Grillsaison:
http://heimwerker.de/club/newsletter/0005.php3?linkid=5
---------------/-/-/-/-/-/------- NEWS -------\-\-\-\-\-\-------------
---------------- PAYBOX - SICHER EINKAUFEN PER HANDY -----------------
SMS verschicken, Info-Dienste abhoeren, mobil telefonieren - das
gehoert zum Handy-Alltag. Jetzt kann man mit seinem Mobiltelefon auch
bezahlen und http://www.heimwerker.de/ ist einer der ersten Dienste,
wo man mit dieser neuen Methode bezahlen kann!
Interessenten koennen sich innerhalb von fuenf Minuten eine Paybox im
Internet einrichten lassen und dann bequem und sicher beispielsweise
auch bei heimwerker.de einkaufen. Die Zahlungsabwicklung erfolgt
ausserhalb des Internets ueber das sichere GSM-Netz. Wer etwas kaufen
moechte, gibt dem Haendler im Internet die Zahlungsart "Paybox" an.
Der Haendler schickt die Transaktion ueber eine sichere Datenleitung
zu Paybox und die ruft den Kunden unter seiner hinterlegten Handy-
Nummer an. Erst wenn man den durch Sprachcomputer genannten Betrag mit
seiner Paybox-PIN-Nummer (gibt's bei Anmeldung) bestaetigt, wird das
Geld per Lastschriftverfahren vom Konto abgebucht.
Jaehrliche Paybox-Gebuehr: Fuenf Euro.
Weitere Informationen findet man auf der homepage von
http://www.heimwerker.de/
Wer das System mit einer Testbestellung ausprobieren moechte:
http://www.paybox.net/demo/index.html
Direkte Paybox-Anmeldungen sind moeglich unter
http://www.paybox.de/
-------------------------- SCHOENER SCHUTZ ---------------------------
Sommerzeit ist Gartenzeit. Und wo laesst sich das Bluehen und Wachsen
besser geniessen als aus dem Liegestul heraus? Aber aufgepasst: Sind
Ihre Gartenmoebel aus Holz, muessen sie gelegentlich schlechtem Wetter
trotzen. Bei Holzmobiliar ist es daher wichtig, auf ausreichenden
Schutz zu achten. Neben der einleuchtenden Massnahme, Wasser einfach
vom Holz fern zu halten, ist oft chemischer und physikalischer
Holzschutz notwendig.
Die chemischen Mittel dringen tief ins Holz ein. Sie sollten sie nur
dort einsetzen, wo es wirklich erforderlich ist: im Aussenbereich bei
blaeuegefaehrdeten Hoelzern. Als physikalische Schutzschicht kann man
auch eine Lasur oder Farbe auf die Holzoberflaeche auftragen, die das
Abwittern der Holzzellen verhindert und die Feuchtigkeitsaufnahme
reduziert.
Weitere Infomationen zum Thema Holzschutz erhalten Sie unter folgenden
Links:
http://www.dyrup.de/
http://www.heimwerker.de/special/1_fruehling_im_garten/holzschutz/
http://www.bau-markt.de/baumarkt/special/dyrup/
Fachliteratur: "Selbst Holz bearbeiten und behandeln"
http://heimwerker.de/club/newsletter/0005.php3?linkid=6
Utensilien zum Holzschutz bestellen:
http://www.heimwerker.de/einkaufsliste/special_1_2000_holzschutz.htm
http://www.heimwerker.de/shops/holzveredelungen/
http://www.heimwerker.de/shops/farben_lacke/
------------------------ LICHT INS DUNKEL ----------------------------
Beim Kauf von Lampen und Leuchten tun sich viele Menschen immer noch
sehr schwer. Die Auswahl ist riesig, und was im Kaufhaus gefaellt, muss
noch lange nicht in die Wohnung passen. Doch jetzt gibt es das virtuelle
Lichthaus von Osram. Schluss sind die Zeiten, in denen man streng nach
dem Gesetz von "Versuch und Irrtum" die Lampen an immer wieder neuen
Stellen anbringt um dann festzustellen, dass das Licht nicht den
gewollten Zweck erfuellt. Da wird das Schlafzimmer zur "Flutlichtfalle"
und der Arbeitstisch zur schummrigen "Dunkelkammer".
Im virtuellen Lichthaus wurden deshalb zehn verschiedene Raeume
geschaffen, angefangen vom Arbeitszimmer bis hin zum Bad, in die man
sich einklicken und dann die unterschiedlichen Beleuchtungsvarianten
durchspielen kann.
Hier geht Ihnen das virtuelle Licht auf:
http://www.osram.de/lightatwork/
---------------/-/-/-/-/-/------- FORUM -------\-\-\-\-\-\------------
------------------------------- Surftipps ----------------------------
Bastelanleitungen
http://www.alex-ziegler.de/basteln.htm
Von einem selbstgebastelten 3D-Fotoapparat hat wohl noch nicht
jeder etwas gehoert. Und auch nicht von einem selbstgebauten
3D-Viewer mit dessen Hilfe die geschossenen Bilder angeschaut
werden koennen.
Sammlerboerse
http://www.sammler-online.de/index.html
Unglaublich, was alles gesammelt und verkauft wird. Klicken Sie
in die gewuenschte Rubrik und Sie kommen ueber die Unterrubriken
direkt zu den Inseraten. Ueber die Suchfunktion werden schnell
die entsprechenden Angebote gefunden. Sie koennen natuerlich
auch selbst inserieren: Waehlen Sie "Neues Inserat" und fuellen
Sie die gewuenschten Felder aus. Ihre Annonce wird sofort in der
aktuellen Rubrik veroeffentlicht. Chiffre Inserate sind fuer
Privatpersonen kostenlos. Alle Angebote bleiben fuer 90 Tage
online. Danach werden Sie per E-Mail ueber die automatische
Loeschung informiert.
------------------------ Heimwerker-Tipp ------------------------
AKTUELLER TIPP zum Thema "Selbstgebaute Werkzeugleiste":
von unserem Leser Christian:
Als ich kuerzlich auf der Suche nach einer massgenau passenden
Leiste zum Aufhaengen von Werkzeug war (ich hatte mir einen neuen
Arbeitstisch gebaut), musste ich feststellen, dass es fuer mich
nichts Passendes zu kaufen gab.
Die ueblichen Magnetleisten haben den Nachteil, Werkzeuge ohne
Metallanteil nicht festzuhalten. Ausserdem gibt es sie nur in
bestimmten Laengen und das Werkzeug haengt je nach Schwerpunkt recht
krumm an der Leiste. Klemmvorrichtungen sind meist teuer und passen
auch nicht immer, z.B. nicht fuer sehr kleine Schraubendreher etc.
Ich loeste das Problem daher wie folgt : Ich besorgte mir zunaechst
eine Holzleiste von exakt der benoetigten Laenge, in meinem Fall war
die Leiste 145cm (L) x 5cm (H) x 1cm (T). Zudem kaufte ich mir
elastischen Hosengummi von ca. 3 cm Breite aus der Textilabteilung
eines Kaufhauses, 1 m kostet ca. 6 DM bei sehr guter Qualitaet.
Mit einem Elektrotacker (ein Handtacker ginge natuerlich auch)
befestigte ich den Hosengummi am Leistenanfang und schneiderte
dann Schlaufen nach Mass fuer meine Werkzeuge. So lassen sich
sowohl grosse Werkzeuge als auch sehr kleine Werkzeuge unterbringen
und durch die Elastizitaet sehr bequem herausholen und hineinstecken.
Die Gesamtkosten liegen unter 20,- DM fuer eine massgeschneiderte
Leiste mit massgeschneiderten Schlaufen.
|| Anm. d. Red.: Alle Newsletterleser sind aufgerufen, uns ||
|| Ihre besonderen Tipps und Tricks zuzusenden. :) ||
--------/-/--------- Heimwerker-Gewinnspiele --------\-\---------
Beretzen verlost Grillparties und Nostalgiekuehlschraenke
http://www.berentzen.de/wiese/wiese.html
Immobilienscout verlost unter Umfrageteilnehmern
eine Monatsmiete bis 1.000,- DM und drei Putzgutscheine
ueber 333,- DM
http://www1.immobilienscout24.de/de/gewinnspiel/umfrage042000/
Bauspar-Spiel von SUPER ILLU und LBS
http://www.super-illu.de/gewinnspiele/lbs/
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[Der Heimwerker-Newsletter] (E-Mail)
ISSN 1615-0864
Herausgeber:
Virtueller Bau-Markt AG
Alte Seilerei, Meerbuscher Str. 64
40670 Meerbusch
V.i.S.d.P:
Klaus Mauelshagen (redaktion@vbag.de)