Selbst Gartenkamine und Grillplätze bauen
Broschiert - 96 Seiten - Compact

Autor: Stefan Winkelmeyr
Preis: EUR 10,25
Erscheinungsdatum: Dezember 2001
ISBN: 3817422431

Inhalt:
Schritt für Schritt in bebilderten Kompaktanleitungen - mit Profitipps, Sicherheitstipps und Ökotipps.
Wie vom Fachmann - aber selbst gemacht. Ob mobiler Grillwagen, gemauerter Grillplatz oder kompletter Gartenkamin - vom Fundament bis zum ersten Anheizen - jeder Arbeitsvorgang wird

Holzbacköfen im Garten
Broschiert - Ökobuch Verlag

Autor: Claudia Lorenz-Ladener
Preis: EUR 5,95
Erscheinungsdatum: September 1998
ISBN: 3922964699

Inhalt:
Der Backofen im Freien erlebt eine Renaissance, nicht nur, weil darin wohlschmeckendes Holzofenbrot gebacken werden kann. Wer es schon einmal erlebt hat, weiß auch um das sinnliche Vergnügen bei kulinarischen Genüssen wie Flammkuchen oder Hähnchen im Lehm-Mantel, denen noch die Kraft des Feuers anhaftet. Wie die reich bebilderte geschichtliche Einführung zeigt, haben sich die Ofenformen von Stein- oder Lehmbacköfen und die Backtechniken in den letzten eintausend Jahren nur wenig verändert. Schwerpunkt des Buches sind detaillierte Bauanleitungen vom einfachen, in wenigen Stunden zu realisierenden Lehmofen bis zum gemauerten Brotbackhäuschen. Mit vielen praktischen Erfahrungen und Ratschlägen für den Selbstbau sowie pfiffigen Tips und Rezepten eines langjährigen Eigen-Brötlers für alle, die einen freistehenden Holzbackofen im Garten selbst bauen wollen. Mit Beiträgen vom Deutschen Brotmuseum Ulm, von Pius Kopp, Claudia Lorenz-Ladener, Manfred Rascher und Conrad von Sengbusch.

Selbst Gartenkamine und Grillplätze bauen: Mit Profi- und Sicherheitstipps
Broschiert - Compact Verlag

Inhalt:
wie vom Fachmann - aber selbstgemacht. Mit über 200 farbigen Abbildungen werden mobile Grillwagen, gemauerte Grillplätze oder komplette Gartenkamine anschaulich und leicht verständlich dargestellt. Schritt für Schritt, vom Fundament bis zum ersten Anheizen. Für alle Arbeiten zeigen übersichtliche Symbole auf eine Blick Schwierigkeitsgrad, Kraftbedarf, Zeitaufwand, benötigte Werkzeuge und Ersparnis. Die erprobten Komplettanleitungen für modernes, erfolgreiches Heimwerken garantieren gutes Gelingen.

Bauen und Handwerken im Garten: Von der Planung bis zum fertigen Projekt. Pflasterarbeiten selbst ausführen - Grill- und Sitzplätze gestalten - Gartenteiche anlegen

gebundene Ausgabe- Franzis Verlag

Autor:Hannelore Hanus, Bo Hanus
Preis: EUR 14,95
Erscheinungsdatum: Dezember 2008
ISBN: 3772340695

Inhalt:
Bo Hanus beschreibt in seinem " Do-it-yourself"- Ratgeber, wie auch das Pflastern von Terassen und Gartenwegen kein Problem mehr ist. Was man beachten muss und wie man vorgeht, um auch einen kleinen Garten mit Wasserspielen und Bachläufen verschönert, ist ein weiterer Schwerpunkt in diesem Buch.

Viele leicht verständliche Zeichnungen und Abbildungen erklären alle Arbeitsschritte. Machen Sie mehr aus Ihrem Garten, Tips und Tricks aus diesem Ratgeber, übliches Werkzeug und etwas handwerkliches Geschick reichen.

Grillen und Picknick: über 100 heisse Ideen für jede Menge Grillspaß
gebundene Ausgabe - Gräfe & Unzer Verlag

Autor:Reinhardt Hess
Preis: EUR 9,90
Erscheinungsdatum: Februar 2007
ISBN: 3833804912

Inhalt:
Es ist Sommer und Sie haben so richtig Lust auf eine spontane Grillparty?Dieses Buch liefert Ihnen ein breites Spektrum an neuen Rezepten für jeden Geschmack - vom Klassiker der deutschen Grillkunst über vegetarische Leckerbissen aus Südamerika bis zum exotischen Grillfleisch. Und obendrein entführen es Sie mit vielen Rezepten für eine leckere Brotzeit im Grünen oder Biergarten in die Welt des Picknicks.
Rund 100 komplett neue und abwechslungsreiche Grill- und Picknickideen, alle schnell und leicht zuzubereiten. Die wichtigen Informationen zum richtigen Grill oder Tipps zu den Garzeiten der verschiedenen Grillzutaten dürfen natürlich nicht fehlen. Und wer Ideen für Picknickzubehör oder Transportmöglichkeiten sucht, bekommt hierzu ebenfalls eine Menge Tipps.

Holzbacköfen im Garten
Broschiert - Gräfe & Unzer Verlag

Autor: Jamie Purviance
Preis: EUR 19,90
Erscheinungsdatum: Februar 2009
ISBN: 3833815817

Inhalt:
Wahre Grillfans grillen mit Holzkohle. Für sie enthält Webers Grillen mit Holzkohle 115 Rezepte, die perfekt auf das Grillen mit Holzkohlen ausgelegt sind. Ausführlich wird gezeigt, welche Grillkohlen man am besten verwendet, wie man ein perfektes Feuer entfacht und was alles beim Holzkohlegrillen zu beachten ist. Die Rezepte bieten, was sich Grillsüchtige nur wünschen: kleine, große und ganz großen Stücke von Rind, Lamm, Schwein und Fisch, die richtige Gewürzmischung zum Rezept, Vorspeisen vom Grill, Gemüse-Beilagen und Desserts - auch vom Grill. Dazu: Tipps und Tricks von Holzkohle-Profis, viele Schritt-für-Schritt-Abbildungen, die das Zerteilen von Fleisch, das praktische Einlegen und die richtige Platzierung auf dem Holzkohlegrill dem Grillmeister nahebringen. Wichtigstes Know-how zu den einzelnen Fleischsorten und Tabellen zum Nachschauen, welches Stück wie lange auf den Grill muss, finden sich am Schluss des Buches und sorgen dafür, dass nichts anbrennt.

Guten Appetit!!!

Das Barbecue Buch: Von und mit Weber Grill
Broschiert - Graefe und Unzer Verlag

Autor: Matthew Drennan, Andreas Furtmayr
Preis: EUR 19,90
Erscheinungsdatum: Februar 2008
ISBN: 3833812168

Inhalt:
Grillen ist seit jeher der Inbegriff von Kochspaß unter freiem Himmel und gemütlicher Sommerabende mit Freunden.
Barbecue ist Grillen für Genießer: Natürlich darf man weiterhin Bratwurst, Steaks und Spießchen auf den Rost legen, doch das traditionelle amerikanische Barbecue hat Event-Charakter. Man sollte Zeit mitbringen! Ergebnis: zart und lecker kommen sanft gegartes Gemüse, Fleisch und Fisch und sogar Pizza auf den Tisch. Im großen Barbecue-Buch findet man neben traditionellen und amerikanischen Gerichten vom Rost auch jede Menge Know-How rund um die richtige Bedienung des Grills, Vor- und Zubereitung des Grillguts sowie Ideen für Salate, Saucen und andere Beilagen, die einem das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen. Lecker!!!