Zuerst müssen die zukünftigen Ostereier für die Malaktion vorbereitet werden. Das heisst natürlich: Ausblasen. Dafür benötigt man eine große Nadel und zwei Schüsseln. Mit der großen Nadel wird das Ei am oberen und unteren Ende angestochen. Im Anschluß vergrößert man vorsichtig das Loch am stumpfen unteren Ende des Ostereis. Es sollte etwa einen halben Zentimeter Durchmesser bekommen.
Dann wird das Ei über die Schüssel zum Ausblasen gehalten und man bläst solange kräftig in das kleine Loch an der Eierspitze, bis sich der Eiinhalt vollständig in die Schüssel entleert hat.
Danach wird die Eierschale noch einmal von innen gesäubert. Dazu taucht man das Ei mit der größeren Öffnung in die Schüssel mit dem Wasser und saugt solange an dem kleinen Loch, bis das Ei etwa zur Hälfte mit Wasser gefüllt ist. Jetzt beide Löcher zuhalten und das Ei schütteln, damit alles gesäubert wird. Dieser Schritt muss solange wiederholt werden, bis das Osterei von innen ganz sauber ist.
Das fertig ausgeblasene Ei dann zum Trocken in einen Eierbecher stellen.
