Balkon-Gasgrill Vergleich 2023

Mit einem Gasgrill können Sie prinzipiell die gleichen Dinge tun wie mit einem Holzkohlegrill – und noch mehr. Denn da Sie hier auf einen Grill mit Gas setzen, eröffnen sich vielseitige neue Möglichkeiten – ob nun für den saftigen Tofu-Burger, die vegane oder unvegane Wurst oder das klassische Holzfäller-Steak.

Bei einem Gasgrill entfällt das Heruntertropfen des entweichenden Fettes auf glühende Holzkohle – unangenehme Rauchentwicklung sowie die Bildung krebserregender Stoffe (wie bspw. Benzopyren) werden damit vermieden. Folgendes können Sie mit dem Grillgut Ihrer Wahl angehen:

• braten
• garen
• schmoren
• rösten
• backen

Entscheidend für Ihre Zwecke als (zukünftiger) Balkon-Griller aber ist das Größenverhältnis von Balkon zu Grill. Je nachdem wie viel Platz Ihnen zur Verfügung steht und ob Sie neben dem Balkon auch eine Terrasse besitzen, lohnt sich der Kauf eines besonders großen Balkon-Gasgrills nur bedingt.

Während es aufgrund persönlicher Vorlieben schwierig ist, an dieser Stelle konkrete Angaben zu machen, können wir Ihnen folgende Überlegungen mit auf den Weg geben:

• Kleine Balkon-Gasgrills (bis ca. 40 x 40 cm Breite und Tiefe) eignen sich idealerweise auch als Tischgrill.
• Größere Modelle besitzen oft Standfüße und sind dafür gedacht, abseits des Esstisches platziert zu werden.

Im Folgenden haben wir für Sie die Vorzüge und Nachteile der Nutzung eines Balkon-Gasgrills zusammengefasst:

Achtung: Ein mit Gas betriebener Balkongrill ist immer auch ein kleines, aber nicht unerhebliches Sicherheitsrisiko. Nutzen Sie zur Gasgewinnung unter keinen Umständen das Stadtgasnetz. Der Anschluss ist nicht nur verboten, sondern die Nutzung auch gefährlich, da es sich hier um ein Erdgasgemisch handelt, das mit den gängigen Balkon-Gasgrills inkompatibel ist.

Neben der richtigen Größe kommt es bei der Auswahl Ihres persönlichen Balkon-Gasgrill-Testsiegers insbesondere auf die folgenden Kaufkriterien an: die Leistung, die Brenner-Anzahl sowie das Material. Selbst der nach diesen Kriterien beste Gasgrill für den Balkon könnte sich jedoch als Fehlkauf erweisen, wenn Sie nicht auf die für Sie wichtigen Maße achten:

Als Tischgrills verwendbar sind Balkon-Gasgrills bei Maßen (H x B x T) bis etwa 30 x 40 x 40 cm. Darüber hinaus sind Balkongrills mit Maßen um ca. 100 x 50 x 50 cm nichts Ungewöhnliches. Messen Sie vorher Ihren Balkon bzw. Ihre Terrasse genau aus.

2.1. Leistung

Kleinere Modelle eignen sich auch hervorragend als Tischgrill.

Auch wenn der Platz auf Ihrem Balkon begrenzt sein mag – für die Leistung Ihres neuen Balkon-Gasgrills muss es keine Grenzen geben. Diese ist wichtig, um Ihr Grillgut möglichst effizient und ggf. zeitsparend zubereiten zu können. Folgende Richtwerte sollten Sie dabei beachten:

• Bei einem kleinen Grillrost (bis maximal 35 x 35 cm Fläche) reichen bereits etwa 1.400 Watt Leistung aus.
• Balkon-Gasgrills mit großem Grillrost (ca. 50 x 50 cm Fläche) benötigen dagegen bereits eine Leistung von mindestens 4.000 Watt.

2.2. Brenneranzahl

Neben der Leistung ist auch die Anzahl der Brenner ein entscheidendes Kriterium. Während die Modelle aus unserem Balkon-Gasgrill-Vergleich aufgrund Ihrer begrenzten Größe mit maximal 2 Brennern auskommen, können größere Exemplare (bspw. für den Park oder Camping-Ausflug) mit bis zu 7 Brennern aufwarten.

2.3. Brenner-Material

Das Brenner-Material ist insofern entscheidend, als dass sich die Wahl direkt auf die Temperatur auswirkt, mit der Sie Ihr Grillgut bearbeiten. Sie haben die Auswahl an folgenden Material-Typen: Gusseisen, Edelstahl, Keramik (siehe Tabelle).

2.4. Hersteller und Marken

Zu den mit Abstand bekanntesten Marken in der Kategorie Gasgrills gehören die Weber-Balkongriller sowie Balkongrills der Hersteller Landmann, Clatronic und Broilmaster. Zudem gibt es die folgenden, noch nicht ganz so populären Marken folgender Hersteller auf dem Markt:

• Activa
• Outdoorchef
• Campingaz
• Enders
• TAINO
• Broil King
• Profi Cook
• Napoleon

Das folgende Rezept zu gefüllten Grill-Paprikas legen wir Ihnen besonders ans Herz:

Weniger kompliziert, als es aussieht: Gefüllte Grill-Paprika.

Zutaten:
– 4 Stück bunte Paprika
– 2 Stück gepresste Knoblauchzehen
– 1 rote und 1 weiße Zwiebel
– 4 Streifen Stangensellerie
– 1 EL Gemüsebrühe

– 1 große Tasse Reis

– 2 große Tassen Wasser

– Olivenöl

– Kurkuma

Zubereitung:
– Reis mit Wasser etwa im Verhältnis 1:2 (1 Teil Reis, 2 Teile Wasser) in einen Topf geben, garen lassen. Bei kochendem Wasser herunterschalten und den Reis zum Garen simmern lassen. Er sollte nicht (zu) weich werden.
– Paprikaschoten waschen, aufschneiden, Kerne entfernen, trocknen lassen.
– Zwiebeln schneiden, Stangensellerie und Knoblauchzehen zerkleinern. Alles mit etwas Olivenöl anbraten. Mit Kurkuma würzen.

– Reis durch Sieb geben, Wasser ablaufen lassen, mit gebratenem Gemüse mischen und Gemüsebrühe dazugeben, gut verrühren.

– Gemüse-Reis-Mischung in die Paprikas geben und auf Grill garen lassen.

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